醋酸酯淀粉是以木薯淀粉，马铃薯淀粉等淀粉为原料与醋化剂反应制得，广泛适用于食品行业。 本品具有糊化温度低， 透明性好，粘度高，冻融稳定性强等优点，可有效改善制品光泽，表面光洁度。

使用范围:可在各类食品中按生产需要适量使用

使用量:依据GB2760规定添加

应用优势:

本产品采用先进生产工艺，依托具有20多年变性淀粉生产经验的厂家，按照速冻巨头的规定指标研发而成，各项指标普遍高于同类产品，可以达到用较少的添加量达到更好的出品效果，间接的降低了生产成本，增加厂家利润。另外，公司依托数士人的研发和应用团队， 为广家各项生产流程和工艺提供支’持，使厂家在激烈的市场竞争中占得先机。