火烧馍又名小年夜火烧馍，相传小年夜是灶王爷上天过年并为民祈求福禄的日子，希望来年风调雨顺，多收粮食，在这一天家家户户都要为灶王爷准备上天路上的干粮，好让灶王爷在路上有充足的食物，经过岁月的积累，这种民俗被流传下来，慢慢的被人们熟知，乃至最后怀念这种味道，其实人们更多的是对民俗的敬仰，对文化的传承。

严老头土灶火烧馍，精选优质原料，其外壳香酥金黄，麦仁Q弹筋道，内瓤柔软香甜，是纯正老面的味道，是悠久历史的沉淀，传承着永久的乡土情怀，质朴的传统工艺。烤好的火烧馍吃起来脆香可口，搭配各种汤汁酱料口感更佳。也可以作为羊肉泡馍的馍来用，或者搭配鱼头汤及地锅鸡等特色菜品出菜，吃出不一样的味道。美味源自严格的把关标准，用心制作，不忘初心。

产品规格：2kg/包（5个）×4包/箱

          820g/包（2个）×8包/箱

口感味道：松软酥脆，筋道利口

原    料：面粉、饮用水、白砂糖等

适用渠道：乡厨乡宴、各类高中低档酒店和火锅店等

食用方法：1、香煎：产品无需解冻，放入电饼铛（或煎锅）中加热至两面酥脆即可。

2、清蒸：产品无需解冻，热水隔水蒸3-4分钟，蒸透即可食用。