螺旋水煮机是我司研发的一款专利产品，专利号：ZL201320049581.9（附证书）。

专利申请时间2013年1月。从产品的诞生伊始，我司不断的与大型食品企业精诚合作、对产品精心设计、优化改良，经过五代产品的更新换代造就了现在性能稳定、技术过硬的新一代产品。（目前市场上不乏对我司二代设备的模仿产品，我们也将付出实际行动，净化市场环境）

技术优点：

1，该机采用独特的螺旋叶片结构，使水煮产品不论是低温沉底还是高温熟化，都可在水中均匀向前，产品外观不变形。叶片边缘与槽体的间隙精准控制在5mm以内，确保产品不破损。

2，螺旋式水煮机圆弧槽底设计，与同等有效宽度的方形槽底水煮机相比，截面积减小了，在相同长度及水位下需水量减少了，加热时蒸汽耗量自然降低。同时整机主体5cm厚保温材质，采用满缝焊接工艺，保证保温材料永不失效，从而大大降低了槽体温度与外界环境的热交换速度。使我设备比传统方形槽水煮机、乃之模仿我设备都可以节省能耗达20%-30%。槽体与槽盖采用水密封工艺，密封效果好。

3，水槽保温盖采用螺杆升降装置，此装置相比钢丝吊绳等其他形式的开盖，安全性更高，稳定性更好。即使在断电情况下，亦可确保操作人员安全。

4，整机开盖为全可视空间，清洗无死角，清洗方便快捷。

5，槽体直径设计1.1米和0.8米，长度4-24米可选，整线、单机产能可根据客户要求量身订做，。

本机适用于各种丸类、鱼糜制品和冷冻调理品的水煮熟化。