甄选国家龙头企业原切猪前腿肉、青岛野生金钩干虾仁、烟台石岛干贝、高邮淡水虾籽和大连黑海参四种鲜味相互协调，甘美醉鲜；海参口感柔软滑嫩，颗粒感明显。选中粮集团毛毛专供粉，面皮爽滑筋道，色泽自然。